Nature: аминокислота цистеин помогает кишечнику самовосстанавливаться
Ученые из Массачусетского технологического института обнаружили, что аминокислота цистеин, содержащаяся во многих белковых продуктах, может ускорять восстановление кишечника после повреждений. В экспериментах на мышах вещество активировало иммунный отв…
